- 品牌：MISTFOLD™ 霧疊 · 世界高山雲霧抹茶
- 商標：第 30 類字標＋圖標，IPONZ 查冊及初步意見已完成
- 營運：FG NZ Trade & Logistics Ltd · MPI 註冊食品進口商
- 三個等級：Summit 雲峰／Ridge 霧脊／Terrace 山階
- 正式註冊前使用 ™，不用 ®
- 樣板只提供給紐西蘭商戶（B2B）
一、MISTFOLD 霧疊是什麼品牌？
MISTFOLD™ 霧疊是 FG 集團在紐西蘭推出的抹茶品牌，供應對象是紐西蘭的咖啡店、烘焙店、蛋糕店與食品店，是繼恩物® Thesaurus 之後，集團第二個紐西蘭自有品牌。
兩個品牌各管一條線，互不借用。恩物® Thesaurus 做紐西蘭海洋原料，方向是紐西蘭 → 中國；MISTFOLD 做高山雲霧抹茶，方向是產地 → 紐西蘭，對象是本地店舖。名字、標誌、包裝、客群全部獨立——一個品牌只講一個故事。
品牌由紐西蘭公司 FG NZ Trade & Logistics Ltd 營運；商標申請人則是控股公司 Forever Gain HK Holding Ltd，和恩物® 1316638 是同一個持有人，品牌資產集中在控股層面。
二、MISTFOLD 的紐西蘭商標走到哪一步？
2026 年 9 月，我們以 Forever Gain HK Holding Ltd 名義，就 MISTFOLD 字標與圖標各提交一項第 30 類商標程序；IPONZ 的官方查冊及初步意見（Search and Preliminary Advice）已於 9 月 17 至 18 日完成。正式申請遞交後，還要經審查、刊登公告和三個月異議期，才會正式註冊。
| 項目 | 字標 | 圖標 |
|---|---|---|
| 形式 | 文字 MISTFOLD（不限字體與顏色） | 「盞」圖形：開口金環＋層疊霧山脊（純黑提交，不聲明顏色） |
| 類別 | 第 30 類 | 第 30 類 |
| 貨品 | green tea；matcha (powdered green tea)；tea-based beverages；tea mixtures；instant green tea | |
| 申請人 | Forever Gain HK Holding Ltd | |
| 現階段 | 官方查冊及初步意見已完成，準備遞交正式申請 | |
香港公司自己報紐西蘭商標：我們學到的三件事
二、「matcha」不是 IPONZ 的預先批准用語。走「全部用預批用語」的 NZ$70 路線，就寫不進 matcha；查冊路線沒有這個限制。
三、要有紐西蘭或澳洲的送達地址，並用 RealMe 登入。有紐西蘭實體，這一步才走得順。
對同樣想在紐西蘭做自有品牌的香港或內地同行：這條路走得通，關鍵是貨品清單一開始就寫準——查冊和正式申請要用同一份清單，一字不改。（收費以 IPONZ 官方收費表為準，未含 GST。）
三、為什麼叫 MISTFOLD？——品牌故事
MIST 是茶樹生長的條件，FOLD 是山與霧的形態——一道山脊疊著一道山脊，一層霧疊著一層霧。中文「霧疊」，說的就是這件事。
抹茶，從來不只屬於一個地方。
一提起抹茶，人們總會想起某一個國家、某一座茶園。但讓一片茶葉成為好抹茶的，從來不是國界，而是它生長的條件：海拔、日夜溫差，以及長年不散的雲霧。
在高山之上，雲霧終年繚繞。茶樹在海拔與溫差之間慢慢生長，被天然的雲霧一層一層包裹——低地茶園要靠人手搭起遮光網，山上的這一層，卻每天都在，大半年不曾撤下。慢，就是全部的道理：它讓茶葉層次分明、清甜而複雜，而不只是一片青草味。
抹茶是整片茶葉石磨成粉。沖一杯抹茶，喝下的不是茶湯，而是整片葉子，連同它在山上經歷過的陽光、雲霧與時間。
我們稱之為「世界高山雲霧抹茶」。它不是某一個標準的延伸，而是一種被山與雲霧重新定義的可能。
我們希望，這片雲霧裏長出來的綠，能走進紐西蘭的烘焙店、食品店和咖啡店——讓一杯拿鐵的綠更穩定，讓一個蛋糕出爐後仍吃得出茶香，讓店主不必再擔心下個月的貨從哪裏來。這就是 MISTFOLD 想帶來的，更好的體驗。
世界高山雲霧抹茶 · WORLD HIGH MOUNTAIN CLOUD MIST MATCHA
我們的茶葉生長並石磨於中國西南貴州的高山茶區——高原、海拔與近乎終年的雲霧，正是上面所說的條件。山是故事，貴州是地址。
標誌是一個開口的金環，環內是一道層疊的霧山脊。拿在手上看，是一隻茶碗的碗口；換個角度，是一扇望向茶山的窗。品牌主色是深藍霧色而不是綠色——抹茶綠只留給等級標籤，因為在一整排綠色罐子之間，霧色才認得出來。
四、烘焙店、食品店、咖啡店各用哪一級抹茶？
咖啡店飲品用 Summit 或 Ridge；烘焙店、蛋糕店用 Ridge 或 Terrace。Ridge 是唯一兩邊都能用的等級。
| 等級 | 定位 | 最適合 | 樣板 |
|---|---|---|---|
| MISTFOLD Summit 霧疊 · 雲峰 MF-M01 | Ceremonial 儀式級 | 純飲、濃茶、高端拿鐵——只用於飲品 | 現貨 |
| MISTFOLD Ridge 霧疊 · 霧脊 MF-M03 | Café & Bakery 咖啡與烘焙兩用 | 抹茶拿鐵、冰抹茶、蛋糕、餡料、軟雪糕 | 現貨 |
| MISTFOLD Terrace 霧疊 · 山階 MF-M04 | Baking & Culinary 烘焙料理級 | 曲奇、雪糕基底、大量生產 | 按單訂製 |
為什麼 Summit 不建議拿去焗？高溫和糖會把儀式級抹茶細緻的香氣壓平，用在烘焙等於浪費。Ridge 則剛好相反：在牛奶裏保得住顏色與茶味，一杯正常份量的拿鐵不用過量下粉；放進焗爐，也經得起高溫與糖。規格書與檢驗報告（COA）會隨報價一併提供。
五、為什麼要在紐西蘭本地化？
因為對紐西蘭的店舖來說，貨源穩不穩、出了問題找不找得到人，比產地故事更重要。MISTFOLD 的進口、清關、倉儲和送貨，全部在紐西蘭完成。
- 本地進口主體：FG NZ Trade & Logistics Ltd，MPI 註冊食品進口商（FIMP013439），NZBN 9429053403940
- 本地倉：奧克蘭 Hobsonville，樣板與補貨都從這裏發出
- 本地聯絡：回覆你電郵和電話的人，就在紐西蘭
- 文件隨貨：加工在經國際審核的食品安全體系下進行，農藥殘留與重金屬按歐盟及紐西蘭限量檢測
還有一個市場背景。據公開的京都碾茶拍賣數據，首摘機採碾茶均價由 2024 年每公斤 ¥5,402 升至 2025 年每公斤 ¥14,541，一季之內上漲 169%。對每天出幾十杯抹茶拿鐵的咖啡店、每週都焗抹茶蛋糕的烘焙店來說，這不只是成本問題，而是下個月還有沒有貨的問題。多一個穩定的本地替代選擇，就是我們把 MISTFOLD 帶到紐西蘭的理由。
六、紐西蘭店舖怎樣免費申請樣板？
紐西蘭的咖啡店、烘焙店、蛋糕店和甜品店，可以在 mistfold.co.nz 的樣板頁免費申請 25 克試用裝；樣板只提供給商戶，不提供給個人消費者。
填表時寫上店名和想試的等級，表格會整理成一段訊息，由你經 WhatsApp、微信或電郵發給我們，從 Hobsonville 發貨。
快速自查：你的店該先試哪一級？
| 你的情況 | 建議 |
|---|---|
| 主力做抹茶飲品，而且有客人點純飲或濃茶 | Summit ＋ Ridge |
| 做抹茶拿鐵、冰抹茶，也焗抹茶蛋糕 | Ridge |
| 每週大量焗抹茶曲奇，或做雪糕基底 | 先試 Ridge，走量再談 Terrace |
| 個人消費者，想買一罐自己喝 | 暫不適用——樣板與供貨只面向商戶 |
紐西蘭店主：先試，再談
Summit 與 Ridge 的 25 克樣板已在 Hobsonville 備好，規格書與檢驗報告隨報價提供。
如果你是香港或內地同行，想知道我們怎樣在紐西蘭從零做一個自有品牌，歡迎到三地商貿出海筆記交流。
免費申請樣板 → mistfold.co.nz 品牌網站MISTFOLD 走的是「中國原產、紐西蘭落地」這條線——茶葉在中國高山茶區生長、石磨，再由紐西蘭實體進口、清關、倉儲和送貨。這正是 CHGONZ.COM 為中國供應商打通的路：由長鴻香港控股推動，把中國的好貨送上紐西蘭的貨架與店舖。
CHGONZ.COM · 中國供應商出海紐西蘭 →常見問題
MISTFOLD 霧疊是什麼品牌？
MISTFOLD™ 霧疊是 FG 集團在紐西蘭推出的抹茶品牌，由 FG NZ Trade & Logistics Ltd 營運，供應紐西蘭的咖啡店、烘焙店、蛋糕店與食品店，是繼恩物® Thesaurus 之後集團第二個紐西蘭自有品牌。
MISTFOLD 是紐西蘭註冊商標嗎？
目前在申請程序中。2026 年 9 月以 Forever Gain HK Holding Ltd 名義就字標與圖標提交第 30 類商標程序，IPONZ 查冊及初步意見已完成；正式註冊前一律使用 ™，而不是 ®。
紐西蘭烘焙用抹茶粉哪裏有批發？
MISTFOLD Ridge 與 Terrace 是為烘焙而設的等級：Ridge 同時適用於飲品與烘焙，Terrace 用於大量烘焙與料理。貨存放在奧克蘭 Hobsonville，由 MPI 註冊食品進口商 FG NZ Trade & Logistics Ltd 供貨，只面向商戶。
咖啡店做抹茶拿鐵用哪一級抹茶？
建議 Summit 或 Ridge。Summit 是儀式級，適合純飲、濃茶與高端拿鐵，只用於飲品；Ridge 在牛奶中能保持顏色與茶味，同時可用於烘焙，是咖啡店最常用的一級。
怎樣申請 MISTFOLD 抹茶樣板？
紐西蘭商戶可到 mistfold.co.nz 的樣板頁免費申請 Summit 或 Ridge 的 25 克試用裝，表格會整理成訊息經 WhatsApp、微信或電郵發出，由奧克蘭 Hobsonville 發貨；樣板不提供給個人消費者。